إغلاق
إغلاق
البحث
أبحث عن:
سلطة الجرجير الخضراء بالزعتر..صحتين
الكاتب : موقع كل شي | الاربعاء   تاريخ الخبر :2016-11-30    ساعة النشر :09:09:00
المقادير
2 كوب جرجير
كوب زعتر
3 معالق جبنة حلوم
كوب فلفل
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تُقطع أوراق الجرجير إلى قطع بطول 2 بوصة، ثم تُغسل وتُجفف.
2- يُخلط الجرجير مع الزعتر الطازج وعصير الليمون الأخضر.
3- يضاف جبن الحلومي المفتت والثوم ويُقلبا.
4- يضاف البصل والشطة والفلفل الرومي وزيت الزيتون، ويُخلطوا جيدًا.
5- تُقدم السلطة مع شريحة من الليمون الأخضر والبندورة، بالإضافة الخبز متعدد الحبوب المحمص كمُقبل.



تعليقات الزوار